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中国酿造

中国酿造China Brewing 중국양조CSTPCD北大核心

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本刊立足于传统酿造与现代新技术相结合,为酿造业的权威杂志,是从事酿造专业的科技人员、大专院校、酿造企业技术人员及管理人员必备的国家一级科技期刊。

中国调味品协会 北京食品科学研究院

赵燕

月刊

中文

0254-5071

11-1818/TS

010-83152308
100050
北京市西城区禄长街头条4号
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2014年4期
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叶永丽 扈晓鹏 高旭东 陈士恩
邵晓庆 贠建民 艾对元 张紊玮 赵洪源
游智能 朱于鹏 汪超
高智明 赵沁沁 张国华 闫达中 刘军
何华美 李淑珍 陈丹霞 潘进权
宋静 夏玲玲 张玉刚 戴洪义
王云 姜容 雷凡 王月慧
张劲 杨莹 管敬喜 周咏梅 黄羽 时晓芳 李玮
黄媛媛 肖蒙 彭金龙 叶小龙 胡健
肖昌贵 刘志彬 张雯 倪莉
吴耀祥 黄大川 刘琪

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