食品与发酵科技Sichuan Food and Fermentation 식품여발효과기CSTPCD
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本刊是食品与发酵行业新技术推广与信息交流的西南地区唯一期刊之一，及时报道行业动态及新的研究成果，为该行业的新技术推广服好务。
四川省食品发酵工业研究设计院
陈功双月刊
中文
1674-506X
51-1713/TS
028-82763572611130四川省成都市温江区杨柳东路中段98号
食品与发酵科技Sichuan Food and Fermentation 식품여발효과기CSTPCD
余凡 葛亚龙 杨恒拓 田光辉
王明 雷激 王璐
徐乙银 刘丽婷 谭杰 蒲彪 敖晓琳
王璐 雷激 王明
刘伶文 张幸涛 刘倩
付晓萍 范江平 李凌飞 范珊珊
李大和 李国红
钟云红 达建
徐驰 郭松年 郑雅楠 董强 刘佳 刘娜
李洁芝 陈功 张其圣 颜正财 冯宽
冀勇良 朱传合 刘丽英
吉武科 董学前 刘建军 张永刚 武琳 严希海 万丽萍
雷祖超 田杰伟 王磊 邱鹏 田永强 覃湫棉 汤城岸 郭义东
周慧恒 杨胜敖 欧阳吉德 王亚沉
顾霞敏 许海丹 楼建华
吉平 张文雅 柯常毅 邱平
吴苇 刘跃红 徐艳钢
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