食品与发酵科技Sichuan Food and Fermentation 식품여발효과기CSTPCD
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本刊是食品与发酵行业新技术推广与信息交流的西南地区唯一期刊之一，及时报道行业动态及新的研究成果，为该行业的新技术推广服好务。
四川省食品发酵工业研究设计院
陈功双月刊
中文
1674-506X
51-1713/TS
028-82763572611130四川省成都市温江区杨柳东路中段98号
食品与发酵科技Sichuan Food and Fermentation 식품여발효과기CSTPCD
陈海峰 王晶 曲敬贤
邓林 岳文喜 江建军 魏明英
李雨露 刘丽萍 毕海燕
张颖 王波 肖颜林 游敬刚 陈功
王方方 杜风光 刘钺 徐灵鹤 张鹏飞 姜超
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