中国酿造China Brewing 중국양조CSTPCD北大核心
feed订阅
feed订阅
本刊立足于传统酿造与现代新技术相结合，为酿造业的权威杂志，是从事酿造专业的科技人员、大专院校、酿造企业技术人员及管理人员必备的国家一级科技期刊。
中国调味品协会 北京食品科学研究院
赵燕月刊
中文
0254-5071
11-1818/TS
010-83152308100050北京市西城区禄长街头条4号
中国酿造China Brewing 중국양조CSTPCD北大核心
李翠霞 李华 王华
张金兰 鲁绯 张伟伟 汪建明 高丽华 张颖
刘杰 田小群 梁世中
赵翾 李红良 张爱华
柴菊华 崔彦志 杜彬 王莉 张学峰 孙国才
聂聪 王昌禄 王玉荣 周广田
戴诗皎 李睿 刘志国 宫本敬久
孔阳 马养民 李彦军 李宁
阮彩彪 何建 涂晓嵘 李江怀 桑志高 涂国全
杨东升 朱丽元 谢晓红 罗先群
张建平 赵莹 梁力曼 王子华 李晓丽 赵永光
张占军 王富花 曾晓雄
赵俊仁 孔保华
梁承红 蒋耀庭 王云创
陈彬 王夫杰 殷丽君 刘欢 鲁绯
孙付保 陈霞 王晓丹 程贺 赵长新
刘春梅 张守义 代亨燕 谭书明
谢英 覃倩倩 张京声 张列兵 郝彦玲
吴馨娜 杨再福 孙利红 张程
赵龙飞 徐亚军 梁峰