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食品与生物技术学报

食品与生物技术学报Journal of Food Science and Biotechnology 식품여생물기술학보CSCDCSTPCD北大核心

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本学报是自然科学与工程技术融合的学术刊物,全国轻工业类和食品工业类中文核心期刊、江苏高校优秀学报、江苏省优秀期刊,被国内化学与化工文摘、中国食品文摘、美国化学文摘收录,是中国科技论文统计源期刊。旨在反映自然科学领域中生物科学与化学的最新研究成果及其在食品工业、发酵工业、粮油工业、日化工业的应用,内容侧重仪器与轻化工生物技术,兼发机、电、纺等专业的科技论文。

江南大学

金征宇

月刊

中文

1673-1689

32-1751/TS

0510-85913526
214036
江苏省无锡市惠河路170号江南大学青山湾校区51号
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2017年1期
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李伟 龚劲松 李恒 张旦旦 陆震鸣 许正宏 史劲松
于玲玲 张富新 候院林 云丹 葛萍 艾对 苏伟丽 杜远华
董立明 邢珍娟 李葱葱 夏蔚 闫伟 李飞武
秦铭铭 耿燕 栾雪 曾美珍 邵瑞华 陈和地 齐鹏 史劲松 许正宏
寇兴然 朱松 马朝阳 娄在祥 吕文平 柯玉倩 王洪新
薛令坤 张劲松 唐庆九 刘艳芳 周帅 杨焱 张忠 吴迪
邓超 付海田 尚京迎 乔祉琦 赵楚 陈敬华
郑义 张焕新 丁宁 刘萍 苏怡乐 姚成
纪高 王海松 丁寅翼 成向荣 乐国伟
程颖 王欣之 吴皓 刘睿 王令充 邱韵萦 杨小林 陈丽叶 冯子芳
朱欣凤 张亦凡 张银志 孙秀兰 王轶凡 李影
张超 汪雯翰 杨焱 颜梦秋 冯娜 张劲松

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