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食品工业科技

食品工业科技Science and Technology of Food Industry 식품공업과기CSCDCSTPCD北大核心

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《食品工业科技》是一本全面报道食品科学及食品工业技术研究进展的中国学术期刊。本期刊创刊于1979年,国家轻工业联合会主管,北京一轻研究院有限公司主办,国家综合性科技期刊,被评为轻工行业优秀期刊、中国精品科技期刊、北京食品学会“突出贡献单位”。 《食品工业科技》已经被美国《化学文摘》CA、英国《食品科技文摘》FSTA、荷兰《文摘与引文数据库》Scopus、日本科学技术振兴机构数据库JST、中国科技核心期刊CSTPCD、中文核心期刊、RCCSE中国核心学术期刊、中国生物医学文献服务系统Sino Med收录期刊、中国农林核心期刊A编入索引。

北京一轻研究院有限公司

冯媛媛 刘丽娜

半月刊

中文

1002-0306

11-1759/TS

010-87244116;87244117
100075
北京永外沙子口路70号
文章浏览统计分析期刊简介
2020年10期
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张倩 李阳 杨埔 张嘉慧 马志辉 张丽珍
黄胜广 王玉方 赵卉 毕融冰 刘炎 王峰
钱婧 仲安琪 王露丹 赵穗润 严文静 章建浩
黄晓亮 李福森 陈铭洁 谢国涛 蒙湄方 李映新
洪康进 王倩 陈俊柳 藏毅鹏 王利 刘宁 岳文瑾 聂光军
马瑞娟 许英瑞 薛元泰 焦瑶瑶 朱妍丽 张卫兵 杨敏 文鹏程
冉玉琴 陈雨 彭杰 董锋 杨国华 张良

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