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食品工业科技

食品工业科技Science and Technology of Food Industry 식품공업과기CSCDCSTPCD北大核心

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《食品工业科技》是一本全面报道食品科学及食品工业技术研究进展的中国学术期刊。本期刊创刊于1979年,国家轻工业联合会主管,北京一轻研究院有限公司主办,国家综合性科技期刊,被评为轻工行业优秀期刊、中国精品科技期刊、北京食品学会“突出贡献单位”。 《食品工业科技》已经被美国《化学文摘》CA、英国《食品科技文摘》FSTA、荷兰《文摘与引文数据库》Scopus、日本科学技术振兴机构数据库JST、中国科技核心期刊CSTPCD、中文核心期刊、RCCSE中国核心学术期刊、中国生物医学文献服务系统Sino Med收录期刊、中国农林核心期刊A编入索引。

北京一轻研究院有限公司

冯媛媛 刘丽娜

半月刊

中文

1002-0306

11-1759/TS

010-87244116;87244117
100075
北京永外沙子口路70号
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2019年15期
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张晓娇 孙立权 罗爱芹 杨学东 张蕊
石静文 马春丽 梁佳祺 邵伯悦 亓艺洁
李小蓉 郭惠 龙旭 刘江涛 刘靖丽 李佳佳 张永枚
解久莹 张翔宇 吴永强 杨雪莲 曹雁平
岳莹雪 王玉琦 闫芬芬 李娜 李柏良 霍贵成
关桦楠 宋岩 龚德状 刘博 张娜
秦松 何雨峰 况嘉铀 范淑敏 黄邵培 王伟平
周婷婷 陈卢涛 周敏 俞璐萍 刘小羽 黎斌 胡晋峰 朱萌萌
王科瑜 杨宏旭 包玉龙 冯瑞红 王勇 陈东坡 周鹏
赵赛楠 冷友斌 肖光辉 蒋世龙 谢庆刚 张兰威 韩雪
冯晓涵 庄柯瑾 田芳 毛颖异 陈磊 赵艳荣 关岩 姜毓君
施振华 曾茂茂 何志勇 秦昉 邹忠爱 张志刚 陈洁

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