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10.3969/j.issn.0254-5071.2014.04.027

玉米秸秆水解液发酵产琥珀酸的条件优化研究

引用
以玉米秸秆水解液为原料,对一株产琥珀酸放线杆菌(Actinobacillus succinogenes) ATCC 55618的发酵条件进行优化,研究了培养温度、发酵培养基的初始pH以及培养基成分对该菌株产琥珀酸发酵的影响,并利用响应面法(RSM)对发酵培养基中的水解糖、玉米浆和Na2CO3添加量3个主要因素进行优化,经过优化后的发酵条件为培养温度37℃、培养基初始pH6.8;水解糖质量浓度60g/L、玉米浆质量浓度10g/L、Na2CO3 (10mol/L)添加量2mL.在1L的厌氧瓶中进行了分批发酵放大实验,琥珀酸产量最高达19.66g/L.

玉米秸秆、水解液、琥珀酸、条件优化、响应面法

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TQ424.19

“十二五”863计划生物和医药技术领域国家科技计划课题2012AA022301

2014-05-15(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共6页

110-115

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中国酿造

0254-5071

11-1818/TS

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2014,33(4)

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