滑菇工厂化栽培的菌株及参数筛选

摘要：

筛选适合工厂化栽培的滑菇(Pholiota microspora)菌株,并研究培养温度、栽培料配方、搔菌处理和开袋时间对滑菇农艺性状的影响.结果表明:在实验范围内,最佳菌株为ph0012;最佳栽培料配方为51％木屑、30％银耳菌糠、18％麦皮,1％石灰;适宜的菌丝培养温度为22～25℃,出菇温度为15～17℃;搔菌和不搔菌处理,对滑菇产量无显著影响;适宜的开袋时间为接种后第90天;生产性栽培的第一潮菇平均产量为每袋186.38 g.

关键词：滑菇、温度、搔菌、开袋

所属期刊栏目：26

资助基金：福建省现代农业食用菌产业技术体系项目K83139295

在线出版日期：2019-06-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：23-28,封3