干热河谷地区食用菌出菇环境控制系统

摘要：

为解决干热河谷地区气候条件下食用菌出菇管理难的问题,以猴头菌(Hericium erinaceus)为试验菌,设计并优化了一套环境控制系统.优化的出菇环境控制系统由“标准出菇棚+自动喷雾加湿换气装置+无纺布”构成,出菇期间9:00～22:00每隔30 min自动喷雾换气一次(1 min),22:00喷雾换气2 min后,密闭过夜.采用该系统进行猴头菌出菇管理,可大幅度提高出菇率和子实体产量,并大幅度降低畸形率.该系统可推广应用于其它食用或药用真菌的出菇生产.

关键词：猴头菌、出菇管理、环境控制、人工栽培、食用菌

所属期刊栏目：20

分类号：S79;S68

资助基金：2010年四川省科技厅科研项目2060503;2011年攀枝花市应用技术研究与开发基金项目2011CY-S-2的部分研究内容

在线出版日期：2013-07-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：40-44