超声辅助提取对茯苓多糖免疫活性的影响

摘要：

比较了60℃下超声辅助提取与热水提取茯苓(Poria cocos)多糖的得率,并考察了水提茯苓多糖(WPP)和超声辅助提取茯苓多糖(UPP)对小鼠腹腔巨噬细胞增殖、TNF-α分泌、NO产生的影响.与水提法相比,超声辅助提取显著提高茯苓多糖的得率,提取时间为80 min时,超声辅助提取法的得率是水提法的2.8倍.WPP和UPP在25～400 μg/mL浓度范围内均对小鼠腹腔巨噬细胞无毒性,在刺激小鼠腹腔巨噬细胞产生NO方面,两者无显著差异.在25、50和100 μg/mL时,UPP和WPP对巨噬细胞的增殖无差异,200 μg/mL和400 μg/mL时,UPP对巨噬细胞的增殖作用显著优于相同浓度下的WPP,UPP在刺激小鼠腹腔巨噬细胞分泌TNF-α方面的作用效果显著优于WPP.

关键词：多糖、茯苓、超声辅助提取法、免疫活性、巨噬细胞

所属期刊栏目：19

分类号：R28;R73

资助基金：安徽省食用菌加工产业发展项目2011AKND0006的部分研究内容

在线出版日期：2013-04-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：79-82