浙江省丽水地区袋料栽培木耳品种比较试验

摘要：

综合菌棒发菌、出耳情况以及耳片商品品质,对来源于东北、陕西及浙江丽水等地的18个木耳(Auriculariaauricula-judae)菌株在浙江丽水地区进行品种栽培比较试验.结果表明,菌株新科5、A97-2、A08、Au233、黑丰5号、916-1比较适合浙江丽水地区栽培；其中A97-2、A08、Au233、黑丰5号出耳早,产量较高,可以作为秋季接种较迟的品种,品质以A08最好；新科5、916-1出耳较迟,产量高,抗烂棒能力强,是当前栽培的主流品种.

关键词：黑木耳、袋料栽培、品种、比较

分类号：S60;S56

资助基金：浙江省创新团队项目2009R50029的部分研究内容

在线出版日期：2012-10-31（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：55-58