蒸馏水与液氮保藏金针菇菌种特性的比较

摘要：

测定蒸馏水、液氮长期保藏的金针菇(Flammulina velutipes)0188W、0188N菌株的生物学特性和产量,结果表明:两者相比,菌丝生长速度、生长势、纤维素酶活力差异不显著,而前者的菌丝满瓶时间和产量极显著高于后者,说明蒸馏水可用于金针菇的长期保藏.

关键词：金针菇、蒸馏水、菌种保藏

所属期刊栏目：17

分类号：TS2;TG1

资助基金：国家食用菌产业技术体系的部分研究内容

在线出版日期：2011-06-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：23-25