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10.3969/j.issn.1005-9873.2010.02.010

双孢蘑菇分解基质能力退化的同工酶分析

引用
采用同工酶聚丙烯酰胺凝胶电泳(polyacrylamide gelelectrophoresis,PAGE)技术,对双孢蘑菇(Agaricus bisporus) 菌株0214及其分解基质能力退化菌株0214-3、0214-5在4种不同液体培养基中培养的菌丝体的酯酶(esterase,EST)、 多酚氧化酶(polyphenoloxidase,PPO)、细胞色素氧化酶(cytochrome oxidase, COD)同工酶进行分析,结果表明:在部分培养基中3个菌株的EST和PPO同工酶表型有明显差异,且2个退化菌株的同工酶表型变异一致,说明双孢蘑菇分解基质能力的退化与EST和PPO同工酶活性存在相关性.各菌株在不同培养基中的COD同工酶酶谱表型一致.

双孢蘑菇、聚丙烯酰胺凝胶电泳、退化、同工酶

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S56;F23

国家自然科学基金项目30871769;福建省科技重大专题2008SZ0002的部分研究内容

2010-09-17(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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食用菌学报

1005-9873

31-1683/S

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2010,17(2)

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