平菇对培养料中有害重金属的富集及临界含量值研究

摘要：

以平菇(Pleurotus ostreatus)农科P1号为研究对象,通过在培养料中投放不同浓度的氯化汞、氯化镉、三氧化二砷和硝酸铅,研究平菇对培养料中铅(Pb)、镉(Cd)、汞(Hg)和砷(As)4种有害重金属的吸收富集规律及培养料中各种重金属临界含量值.结果表明,平菇农科P1号对培养料中Pb、 Cd、 Hg和As的吸收富集系数分别为0.027～0.121、0.161～1.440、0.062～0.376和0.112～0.695.平菇对4种重金属的吸收富集能力排序为Cd>As>Hg>Pb.平菇培养料中有害重金属Pb、Cd、Hg和As的临界含量值分别为(mg/kg湿重)18.88、0.44、0.94和3.91.

关键词：平菇、培养料、重金属、富集、临界含量值

所属期刊栏目：16

分类号：X13;O65

资助基金：中国农业科学院农业资源与农业区划研究所中央级公益性科研院所基本科研业务费专项资金"食用菌重金属含量调研及栽培基质中重金属临界值研究"国库901-12;十一五支撑项目"东南地区农田秸秆菌业循环生产技术集成研究与示范"2007BAD89B1的部分研究内容

在线出版日期：2009-12-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：67-71