食品安全管理体系要求简介(一)

摘要：

@@ HACCP作为控制食品安全的有效工具,在国际上得到了广泛的应用.最近,为了满足对企业HACCP体系的建立和第三方认证两方面的需要,国际标准化组织(ISO)TC34成立工作组研究制定了食品安全管理体系标准ISO22000,目前正在广泛征求意见,预计于2005年颁布.

机标关键词：食品安全管理、国际标准化组织、征求意见、体系标准、工作组、应用、认证、企业、控制、工具、颁布

分类号：TS2(食品工业)

在线出版日期：2005-04-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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