期刊专题

10.3969/j.issn.1000-6958.2018.02.014

青稞不完善粒检测方法探讨

引用
青稞是禾本科大麦属的一种禾谷类作物,因其内外颖壳分离,籽粒裸露,故又称裸大麦、元麦、米大麦,形状有纺锤形、椭圆形、菱形、锥形等.青稞在黄熟期收获最好,也就是植株和穗子全黄,含水量小于20%时收获、脱粒,籽粒不易受到损伤.青稞主要产自中国西藏、青海、四川、云南等地,有广泛的药用以及营养价值,是藏族人民的主要粮食.

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2018-06-21(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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粮食储藏

1000-6958

51-1243/S

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2018,47(2)

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