10.3969/j.issn.1000-6958.2001.01.011
对当前储粮技术与粮仓建设的浅见
@@我国是世界上主要产粮国家,也将是世界上主要粮食储备大国。我国的储粮有着自己的传统特点,即库存量大,分布面广,地域辽阔,气候各异,粮质复杂,设备简陋,保管费用较低,技术力量不强等;加之粮食本身又是占据空间较大,增值幅度很小的特殊商品,所以研究我国储粮技术和粮仓建设必须充分考虑以上特点,结合我国国情和广大基层实际情况,把现代化的先进储粮技术原理与我国传统的储粮经验和具体情况结合起来,探索出适合我国国情的,有普遍推广意义的具有中国特色的科学保粮新路子。
1 关于粮食储藏技术问题
当前我国储粮单位基本上有3种类型,一是近几年国家直接投资建设的,单仓仓库总容量在5000万千克以上的大型国家粮食储备库;二是以往兴建的,单仓总容量在2500万千克以上的中型粮库;三是遍布在城镇和农村的粮管所、站、库的中小型粮仓。因此研究储粮技术必须有针对性地区别对待。1.1 对第一类粮库,即国家直接投资的大型储备库,其粮仓大部分为高大平房仓,且出入库、检斤、装卸、储藏均配备有专用设备,此类粮库适宜于推广应用以谷物冷却机冷却储粮、环流熏蒸、机械通风和计算机粮情检测为主要内容的四项储粮技术。从目前开始应用的情况来看,总的来说是比较好的,特别是进出仓机械化和粮情检测电子监控化,节省人力、物力和财力,深受保粮人员欢迎。但谷物冷却机和环流熏蒸装置的应用似有改进和探讨的必要。
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S37(农产品收获、加工及贮藏)
2004-01-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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