中国酿造China Brewing 중국양조CSTPCD北大核心
feed订阅
feed订阅
本刊立足于传统酿造与现代新技术相结合，为酿造业的权威杂志，是从事酿造专业的科技人员、大专院校、酿造企业技术人员及管理人员必备的国家一级科技期刊。
中国调味品协会 北京食品科学研究院
赵燕月刊
中文
0254-5071
11-1818/TS
010-83152308100050北京市西城区禄长街头条4号
中国酿造China Brewing 중국양조CSTPCD北大核心
邢小莉 杨玲
刘义会 张宿义 税梁扬 蔡小波 郑伟 宋艳 刘世龙
秦韦子 鲍帅帅 陈雄 张凤莲 高顺清 张柯芸 王志
祁勇刚 陈璐 王常苏 高冰
耿笑林 王钦宏 宋安东
谢主兰 涂苏红 陈龙 吉宏武
彭姿 谭兴和 熊兴耀 张春艳 苏小军
李燕 戴佳锟 甄丽莎 马瑜 朱海云 常帆 安超 党永
陈智慧 高锦洪 孙纪录
王艳萍 闵军涛 姚四平 郗宏波 舒威
杨赢 王德培 高年发
黄奕雯 戴玉杰 钟成 李清亮 贾士儒 郝俊光
荣智兴 周建弟 钱斌 马创 蒋予箭
崔艳莉 祁付云 苗静 安婷 李学文 刘娅
苏宏飞 黄飞 韦春葵 熊思驰 李丽 王国盼 黄时海
张闽 董文宾 张小强 蔡理
王家东 张茜 侯红萍
张东跃 沈才洪 敖宗华 倪斌 丁海龙 钱志伟
张锦盛 刘军 朱文优 黄思敏 原海兵 韩志双
高瑞鹤 何俊萍