龙眼壳多酚提取工艺的研究

摘要：

以加工后的废弃的龙眼壳为研究对象，研究龙眼壳多酚的提取工艺。单因素和正交实验结果表明，用乙醇提取该多酚的最佳工艺为：用浓度50％的乙醇，以1g：15mL的料液比，在50℃下提取1h。照此工艺浸提，龙眼壳多酚的得率为2．71％。

关键词：龙眼壳、多酚、提取

所属期刊栏目：14

分类号：TQ914.1(其他化学工业)

在线出版日期：2012-08-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：26-31