生产、销售有毒、有害食品罪司法认定解析

摘要：

鉴于刑法的最后保障性特点，生产、销售有毒、有害食品罪中“食品”的概念应有别于《食品安全法》中“食品”的概念，前者的外延要比后者广；非食品原料包括但不限于广义的添加剂；该罪中的“掺”在“生产”和“销售”中有不同的含义，并且表现形态各异；该罪中的“有毒”与“有害”既有联系又有区别，将二者并举不妥，“有毒、有害”的毒害性来源不一，对于添加物是否有毒、有害应当采用客观标准为主、主观标准为辅的原则，行为人对于添加物是否有毒、有害的主观认识可以通过是否超量、超范围添加等方式来推定。

关键词：食品、有毒、有害、非食品原料、食品添加剂

分类号：F356.1

在线出版日期：2012-04-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：52-59