茶多酚及其在家禽业上的应用研究进展

摘要：

@@ 在当今人们对安全型绿色食品日益关注的情况下,绿色无公害饲料添加剂的研究与开发已经成为重要的研究课题.作为具有广阔开发应用前景的天然饲料添加剂,茶多酚在畜牧业中的应用已经成为目前的研究热点之一.茶多酚在动物体内具有清除自由基、抗氧化、抗衰老、抗突变、降低血脂和胆固醇以及抗菌等功能.

机标关键词：茶多酚、家禽业、应用研究、无公害饲料添加剂、开发应用前景、清除自由基、研究课题、绿色食品、动物体内、畜牧业、抗氧化、抗突变、抗衰老、胆固醇、安全型、血脂、抗菌、功能

所属期刊栏目：25

分类号：S816.7(普通畜牧学)

在线出版日期：2006-01-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：248-249,253