新型样品粉碎器在禾谷类种子蛋白质电泳中的应用

摘要：

针对蛋白质电泳方法鉴定种子纯度时单粒粉样器粉碎样品劳动量大、速度慢的弊端,采用国内新型单粒粉样器(DL-1型)对玉米种子进行电泳测纯试验,并将实验结果与普通单粒样品粉碎器进行比较,结果表明,二者做出的电泳纯度相关极显著,说明DL-1型单粒样品粉碎器能够用于种子纯度的蛋白质电泳方法鉴定.

关键词：蛋白质电泳、样品粉碎器、种子纯度

所属期刊栏目：23

分类号：TS211.3;S339.3+1(食品工业)

在线出版日期：2005-03-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：38-39