湿度对党参药材化学质量稳定性的影响

摘要：

目的:研究党参药材中化学成分在不同湿度下随时间的变化规律,为党参药材的化学质量稳定性提供数据支持.方法:以甘肃省岷县党参药材规范化种植基地种植的党参药材为研究对象,设置常湿、20％、5％3种不同的湿度,同时测定其中党参炔苷、多糖、葡萄糖、果糖和蔗糖的含量在6个月内的变化情况.结果:在6个月内,不同湿度下党参炔苷的含量呈现不同程度的下降趋势.多糖、蔗糖、葡萄糖和果糖的含量均呈现出不同程度先升高再降低的趋势.不同湿度对党参药材化学质量稳定性的影响程度不同,依次为5％＞20％＞常湿,即5％湿度下党参药材的化学质量稳定性最佳.结论:该研究提示湿度对党参药材中化学成分的含量有较大的影响,进而影响到党参药材化学质量的稳定性.在实际生产实践过程中,应严格控制党参药材的储藏湿度,以期保证党参药材质量的稳定可靠,为临床用药的有效性奠定基础.

关键词：党参、化学质量、稳定性、湿度

所属期刊栏目：22

分类号：R284.1(中药学)

资助基金：首都市民健康项目培育;中国医学科学院医学与健康科技创新工程项目

在线出版日期：2020-06-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：596-602