桑枝多酚的制备与其抗氧化活性成分研究

摘要：

目的:对桑枝多酚及其中主要成分的制备工艺和抗氧化活性进行研究,为其开发利用提供参考.方法:桑枝的75％乙醇提取物采用大孔树脂精制,对其中的主成分进行分离鉴定和HPLC含量测定,采用DPPH和ABTS法测试其抗氧化活性.结果:桑枝经提取和精制获得柘木多酚MAP-1 ～3;从MAP-2、MAP-3中进一步分离获得化合物1、2,经鉴定依次为桑皮苷A、桑皮黄素.采用静态和动态实验筛选,获得优选的AB-8大孔树脂精制工艺参数.抗氧化活性测验结果表明,CTP-1～3对DPPH和ABTS自由基均有抗氧化活性.结论:桑枝多酚具有较强抗氧化活性,桑皮苷A和桑皮黄素是其主要活性成分.

关键词：桑枝、多酚、桑皮苷A、桑皮黄素、大孔树脂、抗氧化

所属期刊栏目：21

分类号：R284(中药学)

资助基金：贵州省国内一流建设学科中药学GNYL [2017] 008

在线出版日期：2019-07-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：806-810