种子类药材中二氧化硫残留量的滴定法检测对比

摘要：

目的:比较碘滴定法(Iodine Titration,IT法)与酸碱滴定法(Acid-base titration,ABT法)检测种子类药材中二氧化硫残留量的差异.方法:分别采用两种滴定法检测莱菔子、芥子、沙苑子、紫苏子、急性子、女贞子、补骨脂7种药材共100个批次样品的二氧化硫残留量.对莱菔子及芥子进行两种滴定方法对比实验,配对t检验分析两种方法的检测结果.采用ABT法检测炒制前后的莱菔子及芥子二氧化硫含量.结果:采用IT法检测12个批次十字花科药材(莱菔子、芥子生品及炒制品)二氧化硫含量全部超出 《中国药典》 限量标准,采用ABT法检测的13个批次样品阳性率为53.8％;其他75批非十字花科药材采用两种滴定法分别检出1个批次的阳性样品.对比实验表明两种滴定法对莱菔子及芥子的检测结果无显著差异(P>0.05).芥子炒制后二氧化硫检出量显著升高(P<0.05).结论:未经硫磺熏蒸的十字花科种子类药材莱菔子与芥子采用IT法与ABT法均能检出二氧化硫,两种方法的检测结果无显著性差异,芥子二氧化硫检出量受到炒制的影响.

关键词：碘滴定法、酸碱滴定法、种子类药材、莱菔子、芥子、炒制

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在线出版日期：2019-01-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：1533-1537