响应面法优化柴胡多糖提取工艺

摘要：

目的:优化柴胡多糖提取工艺.方法:采用苯酚-硫酸显色,紫外可见分光光度法(UV)在490 nm波长处测定柴胡多糖的吸光度,计算多糖提取率并以此为评价指标,在单因素试验的基础之上,选取提取温度、水料比、提取时间为考察因素,利用Box-Behnken方法进行三因素三水平试验设计.结果:优选出柴胡多糖的最佳提取工艺参数为提取温度95 ℃、水料比45∶1、提取时间1.5 h,在上述条件下重复提取2次;得多糖提取率与各试验变量间的回归方程为Y＝18.99+1.20A+0.39B+0.072C－0.16AB－0.22AC－0.20BC－1.22A2－0.35B2－0.14C2,r＝0.983 6.结论:经验证在优选条件下柴胡多糖提取率为19.16%,与预测值19.39%相近,说明采用该工艺条件提取柴胡多糖效果较好,试验所得回归方程可准确预测结果.

关键词：柴胡多糖、提取率、苯酚-硫酸法、响应面分析法

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资助基金：陕西欧珂药业有限公司专项资助科研项目2016HXKY011

在线出版日期：2018-08-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：742-747