西洋参茎叶化学成分研究进展

摘要：

本文查阅了国内外西洋参茎叶相关文献,按其化学结构进行分类,对西洋参茎叶的化学成分作一综述.西洋参茎叶的主要化学成分是三萜皂苷类、黄酮、挥发油和木脂素等.希望此研究能为西洋参和西洋参茎叶的研究开发与深加工提供参考.

关键词：西洋参茎叶、化学成分、三萜皂苷、原人参二醇、原人参三醇

所属期刊栏目：18

分类号：R28;R93

在线出版日期：2017-05-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：1224-1229