HPLC测定马黛茶中咖啡因和可可碱含量

摘要：

目的:建立了同时测定马黛茶生物碱(可可碱和咖啡因)含量的高效液相色谱法.方法:采用华谱Unitary C18(150 mm×4.6 mm,5μm)色谱柱,以甲醇和0.5％甲酸水溶液为流动相,流速为1.0 mL· min-1,检测波长为280 nm.结果:马黛茶中可可碱和咖啡因在5.010～200.0 μg·mL-1呈现良好线性关系,r均大于0.999,RSD均小于1.70％,平均回收率分别为96.59％和97.20％.结论:该方法简便、准确、灵敏、重复性好,可用于马黛茶的质量控制.

关键词：马黛茶、生物碱、可可碱、咖啡因、HPLC

所属期刊栏目：18

分类号：R97;R93

在线出版日期：2016-09-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：993-995