基于组分结构理论探讨亳菊花硫磺熏蒸前后化学成分组成结构差异

摘要：

目的:研究亳菊花硫磺熏蒸前后化学成分组成结构差异,并讨论硫磺熏蒸对亳菊花质量的影响.方法:建立硫磺熏蒸前后亳菊花的化学成分指纹图谱,采用HPLC-DAD色谱法测定亳菊花中主要活性成分绿原酸和木犀草素在硫磺熏蒸前后的含量变化.ZORBAX SB-C18柱(150 mm x4.6 mm,5μm),甲醇(A)m.3％磷酸水(B),梯度洗脱,流速:1.0 mL·min-1,检测波长:324 nm(绿原酸)和348 nm(木犀草素),柱温25℃.结果:经硫磺熏蒸过后的亳菊花中2、4、7、8、9、10号指纹峰所代表的成分含量均有不同程度的下降;亳菊花经硫磺熏蒸过后,绿原酸含量平均值由(3.68±0.06)g·kg-1增加为(4.91±0.01)g·kg-1(P＜0.01),木犀草素含量平均值无显著变化.结论:亳菊花经过硫磺熏蒸后,亳菊花原有的化学成分组成结构发生了改变,这一变化将影响到硫熏亳菊花的安全性和有效性,因此对其临床使用有待进一步研究.

关键词：亳菊花、硫磺熏蒸、绿原酸、木犀草素、化学成分组成结构差异

所属期刊栏目：17

分类号：TE3;R28

在线出版日期：2016-04-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：1275-1279