人参内生ge15菌株抑菌活性物质的初步研究

摘要：

目的:探究人参内生细菌ge15菌株对人参病原菌的作用机理,明确ge15菌株胞外分泌液中抑菌活性成分的提取方法、活性组分及抑菌活性物质的稳定性.方法:通过硫酸铵沉淀、浓盐酸沉淀及饱及正丁醇萃取等方法获得菌株发酵液中抑菌活性成分;牛津杯法测定提取成分的抑菌活性.结果:从ge15菌株发酵液得到的提取液均有抑菌活性;对发酵上清液经高温和蛋白酶K处理,抑菌活性未见明显变化.结论:ge15菌株能产生多种抑菌活性成分;抑菌成分对高温和蛋白酶K稳定.

关键词：人参、内生细菌、抑菌物质

所属期刊栏目：17

分类号：TS2;TQ4

资助基金：中央公益性科研院所基金项目yz-12-17;协和青年科学基金项目3332013113

在线出版日期：2015-04-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：132-135