山绿茶的研究进展

摘要：

山绿茶是冬青科植物海南冬青Ilex hainanensis Merr.的干燥叶经加工炮制而成,其使用历史悠久.现代化学研究表明山绿茶富含黄酮类、三萜类、半萜苷类和咖啡酰奎宁酸类等化学成分;药理活性研究表明其对高血压、高血脂、高胆固醇及冠心病、脑血管意外所致的偏瘫,以及风热感冒、肺热咳嗽、咽喉水肿、扁桃体炎、痢疾等病症均有一定的治疗作用.此文对山绿茶的化学成分和药理作用进行了整理,为进一步研究开发其医疗保健作用提供参考.

关键词：山绿茶、化学成分、药理活性

所属期刊栏目：17

资助基金：国家自然科学基金面上项目81274188

在线出版日期：2015-03-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：72-76