茶文化的起源及"咀饮"概念的提出

摘要：

从人类进化、社会发展和生物文化的角度探索中国茶的来源.茶文化的形成和发展是有规律可循的.动物为了获得生存竞争上的胜利,利用"食物"来维持生计,利用"药物"来治疗疾病,利用"咀饮"来预防疾病,我们称之为进化三要素,并对"咀饮"概念的提出进行了重点讨论.

关键词：茶文化、茶起源、咀饮、人类进化

所属期刊栏目：13

分类号：B08;R45

资助基金：国家自然科学基金重点项目30530860

在线出版日期：2011-12-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：45-46