GC-MS比较两种提取方法石榴籽油的化学成分

摘要：

目的:比较两种提取方法所得石榴籽油的化学成分. 方法:采用索氏提取法(SE)和超临界CO2萃取法(SFE)提取石榴籽油,以GC-MS法分析两种方法提取的油成分. 结果:SE法提取的石榴籽油中鉴定出8种成分,占总峰面积的71.50%;SFE法提取的石榴籽油中鉴定出11种成分,占总峰面积的84.30%. 结论:两种方法提取的石榴籽油主要成分为脂肪酸,但组成和含量差异明显.超临界CO2萃取法提取时间短、油得率高、药效成分提取率高.

关键词：石榴籽油、索氏提取法、超临界萃取CO2法、GC-MS

所属期刊栏目：11

分类号：TS2;R28

在线出版日期：2010-06-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：18-20