餐饮行业新宠:职业点菜师

摘要：

@@ 很多消费者走进饭店酒楼都有这样的感觉,手拿服务员递过来的菜谱,看着菜谱上名目繁多、五花八门的菜名,翻来覆去无从下手,不知道点什么菜.另一方面,随着人们生活水平的不断提高,消费者走进饭店酒楼后,不但要吃好、吃饱,更注重营养、保健,有的还要知道一些传统菜、古典菜、名菜的典故.针对这些情况,职业点菜师应运而生.下面,我们先看一下职业点菜师为客人服务的两个场景.

机标关键词：餐饮行业、点菜师

分类号：F719.3;TP311.52;R155.65

在线出版日期：2005-11-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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