人体营养学基础知识(一)

摘要：

@@ 人吃饭是为了填饱肚子或是为了解馋吗?不是!吃饭主要是为了保证身体正常发育和健康所需要的"营养素".人体需要的营养素有40多种,分成蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素等几大类.

机标关键词：人体营养、基础知识、营养学

分类号：R151;G633.8;R247.1

在线出版日期：2005-06-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：52-54