高职院校酒店管理专业工学结合人才培养模式探析——以黑龙江旅游职业技术学院酒店管理专业为例

摘要：

工学结合是高职教育的发展方向,是高职教育人才培养的共同经验和必由之路,黑龙江旅游职业技术学院酒店管理专业作为国家重点建设专业,对如何开展工学结合培养专业人才进行了丰富而深入的理论研究和实践探索.本文从工学结合的内涵和特征分析入手,对工学结合的人才培养模式和取得的效果进行详尽的分析.

关键词：高职院校、酒店管理专业、工学结合、培养模式

分类号：G712(职业技术教育)

资助基金：项目《高职院校重点专业建设的研究与实践———以酒店管理专业为例》JG2012020808

在线出版日期：2015-08-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：50-52