小气泡大学问

摘要：

水沸腾前气泡由大变小,沸腾后气泡由小变大,这是每位同学都很熟悉的物理现象.可是气泡为什么这样变化,可能大部分同学都不清楚,甚至部分教师在没有深入思考的情况下,都可能解释错误.最常见的解释是:沸腾前,水的下面部分温度高,上面部分水的温度低,气泡上升过程中遇冷收缩,所以变小;沸腾后,上下温度一致,上面部分深度浅,压强小,所以气泡会变大.
这种解释本身就自相矛盾,沸腾前难道上面压强不小,气泡怎么不由小变大?

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在线出版日期：2015-06-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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