水沸腾后继续加热水的内能增加吗

摘要：

云南省红河州2013年6月份的中考物理模拟联考试卷中的一道“水的沸腾”的实验探究题,引发了笔者与同行的热烈讨论.原题如下.
在探究“水的沸腾”实验中,同学们根据实验数据作出“温度——时间”图像,如图1所示.由图像可知实验测得水的沸点是____℃,说明此时试验中大气压____1标准大气压;水在沸腾过程中继续加热,水的温度____,内能_____.
试卷提供的参考答案为98,小于,不变,增加.
水沸腾后继续加热,水的内能增加吗?若只考虑到水在不断吸收热量,却忽略了一个重要的因素,那就是水在不断蒸发,质量一直在减少.有人承认水的质量减少,却认为水吸收的热量远远大于被水蒸气带走的热量.有人则认为水蒸气也是水,内能应该包括水蒸气的内能,但却忽略了水蒸气一离开水面后就会遇冷放热发生液化.笔者认为很有必要对这个问题做深入探讨.

机标关键词：水的沸腾、水蒸气、实验探究、吸收热量、标准大气压、质量减少、物理模拟、温度、图像、试卷、实验数据、加热、沸腾过程、云南省、水吸收、实验测、热发生、红河州、中考、蒸发

所属期刊栏目：32

分类号：O41;TK1

在线出版日期：2014-04-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：83-84