人造肉安全吗

摘要：

随着世界人口不断增加,人类对肉类的需求也不断增加.但猪、牛、羊等动物的生长速度远远满足不了人类的需求,一些疫病也使肉类的产量不稳定.人造肉的出现也许可以解决这些问题.人造肉分为两种:一种是植物人造肉,主要靠大豆蛋白制成;另一种是动物人造肉,是利用动物干细胞制造出来的.

在线出版日期：2022-03-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

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