舌尖上的童年

摘要：

我生活在闽南的漳州.漳州的美食可以说应有尽有,数不胜数.童年的味蕾是最单纯的,童年时品尝过的家乡美食的味道,长久地萦绕在我的舌尖.
我永远忘不了的是爷爷做的煎豆腐.这是漳州每一个家庭餐桌上都会有的菜,但我固执地认为爷爷做的最好.一大早,奶奶就到菜市场上买菜,其中必有豆腐和葱,一拿到家,爷爷就开始煎豆腐了.爷爷总是把豆腐切成三角形,再将它们放进油锅,把外面那层煎得黄黄的、脆脆的,但里面还是白白嫩嫩的.最后捞出豆腐,盛在盘里,再撒上葱花.那香味,把隔壁的小花猫都给引来了,每每也把我这小馋猫从床上、书桌前、玩具堆里吸引过去.

机标关键词：舌尖、豆腐、漳州、童年、美食、三角形、菜市场、香味、味道、玩具、品尝、闽南、家乡、家庭、隔壁、大早、餐桌

分类号：S7 ;TS9

在线出版日期：2014-12-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：50-51