10.3969/j.issn.1674-0688.2003.10.012
怎样熬制龟胶
@@ 龟胶是驰名中外的滋补药品,它是用乌龟壳熬制成的.熬制的简易方法如下:
1龟壳处理夏季气温较高时,取龟板置于水池或缸内,放在有充足阳光的地方,加足清水浸泡.浸泡时不再换水.水量以保持水面淹没龟板为准,加盖并用黏泥封严,浸泡4~5周,至筋肉腐烂、皮板分离后放掉秽水,再加入清水搅动冲洗,漂洗除掉黑皮,将漂洗过的龟板再用清水浸泡1~2日,取出摊置于阳光下曝晒,每日翻动3~4次,夜间任露水淋洗.若遇雨淋,其色更显洁白,消净腥气,待干备用.
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TG1;TE6
2005-11-03(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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