镁对厚皮甜瓜坐果节位叶片叶绿素荧光特性和活性氧清除系统的影响

摘要：

【目的】厚皮甜瓜坐果节位叶片在果实生长过程中早衰现象严重,对果实生长会造成不利影响。本试验采用外源喷施硫酸镁的方法,研究了镁对坐果节位叶片叶绿素荧光特性、活性氧清除系统及果实的影响,以期延缓坐果节位叶片衰老,提高厚皮甜瓜产量和品质。【方法】以厚皮甜瓜品种‘迎春(F1)’为试材,于坐果节位雌花开放授粉当天对植株叶片喷施不同浓度(0、2、4、6 mmol/L)的硫酸镁溶液,每7天喷1次,共喷3次,采用随机区组试验设计,重复3次。在第一次处理后每隔7d对坐果节位叶片进行各项生理指标测定。叶片叶绿素荧光参数采用成像荧光仪MINI-IMAGING-PAM测定,光合特性采用Li-6400光合仪测定,叶片镁元素含量采用电感耦合等离子体发射光谱( ICP-OES)法测定,酶含量、果实可溶性糖及可溶性蛋白测定参照李合生的方法测定,可溶性固形物采用手持糖度计测定,Vc采用2,6-二氯酚靛酚滴定法。【结果】对坐果节位叶片及果实生理指标进行分析,结果显示2 mmol/L和4 mmol/L镁处理能够显著增加坐果节位叶片的镁含量,延缓叶片衰老过程中叶绿素的降解速率；明显降低坐果节位叶片初始荧光Fo值,增强PSⅡ最大光化学效率( Fv/Fm)、 PSⅡ实际光化学量子效率(ФPSⅡ)及表观光合电子传递速率(ETR),提高坐果节位叶片的净光合速率；明显提高叶片过氧化物酶(POD)、超氧化物歧化酶( SOD)、过氧化氢酶( CAT)等抗氧化酶活性,降低活性氧和MDA含量；显著提高了厚皮甜瓜果实的可溶性糖、可溶性固形物、可溶性蛋白及Vc含量,但对单果重影响不显著。【结论】适宜浓度的镁处理能够提高厚皮甜瓜坐果节位叶片的叶绿素和镁元素含量,改善其叶绿素荧光参数和净光合效率,增强 POD、 SOD和 CAT 活性,减少H2 O2、O-·2和MDA的累积,从而延缓其衰老,并能提高果实可溶性糖、可溶性固形物、 Vc及可溶性蛋白等品质指标,但对果实产量影响不显著。

关键词：厚皮甜瓜、坐果节位叶片、镁、叶绿素荧光特性、活性氧清除系统

分类号：S143.7;S652(肥料学)

资助基金：国家西甜瓜产业技术体系建设专项资金CARS-26-25;河北省科技支撑计划重点项目11220801D,13226914D;邯郸市科学技术研究与发展计划项目1222101059,1322101066-4资助。

在线出版日期：2015-10-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：1279-1285