施肥对兰州百合植株生长及鳞茎产量的影响

摘要：

@@ 兰州百合(Lilium davidii var.unicolor)是川百合的变种,又称兰州甜百合,因其鳞片厚实肥大、洁白如玉、品质细腻、香绵纯甜、无苦味,成为我国四大百合品系中唯一可食用的品系,被誉为蔬菜人参.我国著名的植物分类学家孔宪武教授曾评价兰州百合"百合在各地栽培者不少,但鳞茎皆小且有苦味,唯兰州产者其鳞茎常重在100 g以上,煮食、蒸食都很细甜,品质堪称世界第一"[1].近年来的研究表明,其鳞茎不但含有丰富的糖类、蛋白质和脂肪,而且含有秋水仙碱、百合苷等多种药用成份以及维生素、矿质元素、氨基酸等,具有良好的营养滋补之功.

机标关键词：施肥、兰州百合、植株生长、鳞茎、产量、植物分类学、药用成份、秋水仙碱、品质、矿质元素、苦味、维生素、甜百合、蛋白质、大百合、川百合、氨基酸、滋补、脂肪、栽培

所属期刊栏目：13

分类号：S644.1;S606+.2

资助基金：甘肃省教育厅资助项目0502-08;甘肃省扶贫开发办资助项目035049

在线出版日期：2007-08-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：753-756