富肌醇南瓜种质资源的筛选与评价
对86份南瓜品种的主要农艺性状进行了鉴定,并采用高效液相色谱技术,对各品种的肌醇含量进行了检测,从中筛选出18份富肌醇兼具不同优异农艺性状的品种.其中,甜布丁的肌醇含量高达16.44mg/g,比普通品种高约5倍.小茄克、蜜糖罐和双桃等的肌醇含量分别高达14.52mg/g、12.4mg/g和11.9mg/g,比普通品种高出3倍以上,是开展富肌醇南瓜新品种选育的优良亲本材料.
南瓜、种质资源、富肌醇、鉴定
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TS2;I20
上海市科技攻关计划项目043919315
2010-04-28(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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