孟凯:转型路上的“餐饮大佬”

摘要：

餐饮界首富
像许多上世纪60年代的城市青年那样,从一所技工学校毕业后,孟凯顶替父亲的公职到武汉重型机床厂当了一名工人,但没有干半年,孟凯就加入到了南下打工的队伍中,很快在深圳赤湾港务有限公司找到了一份工作.不过,当听说外资企业的工资比国营企业高时,孟凯又跳到了南海粮食公司,并在一年不到的时间中努力谋到了工程主管的职务.然而,孟凯知道,凭借自己的学历,工程主管可能是他在这家企业能坐到的最高职位.思考再三,孟凯又一次砸掉了手中的饭碗.

在线出版日期：2014-12-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：32-37