"京派老字号"的文化魅力

摘要：

@@ 北京老字号概览及价值
北京是中华老字号云集的都市,现存老字号300多家.2007年北京市商务局和北京财贸职业学院在专题调研中,共收集了商业、餐饮、服务、文化等行业180家老字号的基本情况.其中,有67家被评为中华老字号,11家是中国驰名商标,51家是北京市著名商标,12家拥有中国名牌.在这些老字号中,有36个项目入选北京市级非物质文化遗产名录,其中22个入选国家级非物质文化遗产名录.北京老字号企业主要从事餐饮、商业和工业,比例分别为37%、31%～24%;服务业和文化业比例较低,分别为6%和2%.

机标关键词：老字号、文化魅力

分类号：F270;F719.3;I207.22

在线出版日期：2009-11-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：15-17