10.3969/j.issn.1006-6462.2008.09.016
"老字号"的寻魂之旅
@@ "老字号"是中国商业的一个极有文化价值的现象.它是在长期的以商业经营为核心的生产活动中,融入、转化、沿袭和承继了中华民族优秀的文化传统,具有较为鲜明的,特定的地域文化特征和历史痕迹,具有独特的工艺和经营特色,取得了社会广泛认同和良好而稳定的商业信誉的企业名称和产品品牌.
老字号
F270;F719.3;J524
2009-01-05(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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