浅谈乳品企业如何做好GMP管理

摘要：

GMP要求乳品生产企业应具有良好的生产设备、合理的生产过程、完善的质量管理和严格的检测系统,确保最终产品的质量符合法规要求.注重在生产过程中实施对产品质量与卫生安全的自主性管理制度,帮助企业改善乳品企业卫生环境.

关键词：GMP、乳制品、企业、良好

在线出版日期：2020-08-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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