食品安全问题:现状、影响与对策研究——基于潍坊市部分地区的实证考察

摘要：

随着我国社会经济迅速发展,人们对饮食起居提出了更高要求.但是近年来重大食品安全问题不断被曝光,我国食品安全领域出现了许多令人忧虑的现象,如三聚氰胺奶粉、苏丹红、瘦肉精、染色馒头、地沟油等一系列问题.食品安全问题直接关系到人民的生活和健康,是当今最受关注的严重公害之一,食品安全带来的诸多问题已引起政府和人民的广泛重视.

资助基金：潍坊学院2017年度大学生研究训练计划项目:“潍坊市食品安全问题现状及对人们的影响研究”WFUS-RTP2017W12

在线出版日期：2018-10-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：231-232